コンビニは、死に筋の商品をいち早く破棄し、売れ筋の商品ばかりを並べる。これは王道。
が、、、、死に筋の(売れない)商品にも、実は大事なものがある。
コンビニに行くと、ロウソクや軍手が置いてあったりする。軍手はまだしも、ロウソクは、、???って感じだ。でも、これはたとえロウソクがガンガン売れる商品でなくても、「ロウソクも置いてあるから、この店は安心!!!」 という意識を客に与える効果を狙っているのだ。
これは、マッカーシーの 4P の、Product(製品・商品政策)=マーチャンダイジングの分野。